Boek Analysemethoden voor voeding : recente ontwikkelingen Leo Nollet (Redacteur), Mia Eeckhout (Medewerker), Peter Maene (Medewerker), Kathy Messens (Medewerker) Uitgever LannooCampus (2006) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; voedingsmiddelen Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar