Extern Boek Inleiding tot de levensmiddelenhygiëne : achtergronden en feiten L.J.A. Lipman (Redacteur), Ad Ruiter (Redacteur) Uitgever Bohn Stafleu Van Loghum (2016) Taal Nederlands Onderwerp Voedingsmiddelen ; microbiologie Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen