Extern Boek Aspergeschalen 1850-1940 : collectie Juffermans Utrecht Mies Bouwman (Auteur), Cees Helder (Auteur), Jan Wolkers (Auteur) Overzicht van de collectie aspergeschalen uit de collectie Juffermans, met een aantal aspergerecepten en informatie over aspergeteelt, musea, adressen enz. Uitgever V +K (2003) Taal Nederlands Onderwerp Collectie Juffermans, Gerechten met asperges, Keramiek Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Dvd De smaak van de ziel Robbert So Kiem Hwat (Regisseur), Erik Van Loo (Andere), Cees Helder (Andere), Paul Van Craenenbroeck (Andere) Twee chefkoks en een fijnproever praten over koken als kunst, over passie en over smaak, waarbij de gerechten van zeer dichtbij in beeld komen. Uitgever Homescreen ([jaar van uitgave niet vastgesteld]) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten, Gastronomie Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen
