Boek Ingrediënten van geloofwaardigheid : goed eten onder de loep Arjan Berben (Auteur), Willem Bosman (Auteur), Boudewijn Breedveld (Auteur), Bart Penders (Redacteur), Frans Van Dam (Redacteur) Bundel essays en interviews over het thema geloofwaardigheid en voeding. Uitgever Boom Lemma (2012) Taal Nederlands Onderwerp Voedingsleer Doelgroep Volwassenen