Boek Voedingsingrediënten : een stand-van-zaken : eigenschappen en toepassingen, technologische aspecten, rol in de voeding en gezondheidseffecten Annelies Vandamme
Boek Voedingsingrediënten : een stand-van-zaken : eigenschappen en toepassingen, technologische aspecten, rol in de voeding en gezondheidseffecten Annelies Vandamme (Auteur), Katelijne Strubbe (Auteur) Uitgever LannooCampus (2006) Taal Nederlands Onderwerp Gezondheid en voeding, Voedingsleer, Voedingsmiddelen Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar