Steeds meer mensen verkiezen voor hun reizen verre bestemmingen. Senegal is zo een van die landen die de laatste jaren erg populair geworden zijn. Amper 6 uur vliegen en je bent in een heel andere wereld... 'Op reis naar Senegal' wil verder gaan dan de oppervlakkige, exotische indrukken die in het oog springen. Dit discussiespel wil bij jongeren een zevental thema's introduceren, die kenmerkend zijn voor landen in ontwikkeling. Per thema worden verschillende oplossingen voorgesteld en daar kan dan over gepraat worden. Op die manier draagt dit discussiespel bij tot meningsvorming bij jongeren. Volgende zeven thema's komen aan bod: de woestijnvorming, de plattelandsvlucht, de monocultuur, het toerisme, de positie van de vrouw, de rol van de staat en de bevolkingsaangroei.
De zuiderse keuken valt bij steeds meer Belgen in de smaak, de reeks 'Wereldkeuken' speelt hierop in. Deze aflevering bevat een aantal typische gerechten uit India, Libanon, Vietnam en Thailand. Bij elk gerecht hoort een beknopt recept met de ingrediënten en de bereidingswijze. Via een inleiding komen we ook meer te weten over de eetgewoonten en de keuken in het betreffende land. Een bijlage bevat nuttige adressen van restaurants en winkels waar de nodige ingrediënten te vinden zijn.
Wereldreis is een lesbrief die maandelijks verschijnt bij de foto's van de Wereldkalender uitgegeven door 11.11.11. Elke maand wordt het land of thema van de foto uit de doeken gedaan. Je krijgt steeds achtergrondinformatie over dit land of thema, een beschrijving van de foto, een brief bij de foto en allerlei lessuggesties en werkbladen. Elke uitgave krijg je ook een reisverslag van Lien, dit figuurtje vertelt je elke maand haar avontuur op wereldreis. Deze wereldreis brengt ons naar de Andes in Peru. Het leven van de Andes-families is niet altijd een lachertje, toch is er ten gepaste tijde plaats voor een goed feest. In deze wereldreis nemen we samen met Lien een kijkje op het Yawar-feest dat zijn oorsprong kent in de rijke Indiaanse geschiedenis.
De Landenreeks behandelt verschillende aspecten van de geschiedenis, de cultuur, de politiek, het milieu, de sociale omstandigheden en de economie van een land. Het werk bevat zwart-wit en kleurenfoto's, cijfergegevens, tabellen en kaarten. Er is een duidelijk accent gelegd op achtergrondinformatie en analyses van recente ontwikkelingen. Sinds de omwenteling in 1989 is Roemenië onherkenbaar veranderd. Een vrije maatschappij met een markteconomie en een parlementaire democratie kwam in de plaats van een grauwe autocratie met een potsierlijke dictator aan het hoofd. De overschakeling naar een markteconomie verliep moeizaam. De economische ontwikkeling was teleurstellend en de koopkracht van de modale Roemeen liep enorme klappen op. De Roemenen zijn het enige niet-katholieke Romaans volk en het enige Romaans volk op de Balkan.
Wereldreis is een lesbrief die maandelijks verschijnt bij de foto's van de Wereldkalender uitgegeven door 11.11.11. Elke maand wordt het land of thema van de foto uit de doeken gedaan. Je krijgt steeds achtergrondinformatie over dit land of thema, een beschrijving van de foto, een brief bij de foto en allerlei lessuggesties en werkbladen. Elke uitgave krijg je ook een reisverslag van Lien, dit figuurtje vertelt je elke maand haar avontuur op wereldreis. Deze aflevering brengt ons naar Niger, er is aandacht voor het leven van de Toearegs, een nomadenvolk dat leeft in de woestijngebieden van Zuid-Algerije, Mali en Niger.
Wereldreis is een lesbrief die maandelijks verschijnt bij de foto's van de Wereldkalender uitgegeven door 11.11.11. Elke maand wordt het land of thema van de foto uit de doeken gedaan. Je krijgt steeds achtergrondinformatie over dit land of thema, een beschrijving van de foto, een brief bij de foto en allerlei lessuggesties en werkbladen. Elke uitgave krijg je ook een reisverslag van Lien, dit figuurtje vertelt je elke maand haar avontuur op wereldreis. Deze extra aflevering heeft als centrale thema water
De landenreeks is een betrouwbare bron van informatie over meer dan zestig landen in de wereld. De landenreeks geeft een toegankelijk beeld van waar het in een land nu werkelijk om draait. Zonder in clichés te vervallen, schetst de reeks het ongewone en het bijzondere van een land, en legt het karakteristieke van zijn bevolking bloot. Toen de Baltische Sovjetrepublieken Estland, Letland en Litouwen zich los maakten van Moskou, twijfelden velen eraan of die onafhankelijkheid levensvatbaar was. Ruim drie jaar later zijn de drie landen volwaardige leden van de Europese Unie. Economisch is het nog nooit zo goed gegaan met de Baltische staten en ook politiek gezien is er meer stabilitiet en democratie dan ooit tevoren.
Marc Goldchstein trok in opdracht van 11.11.11 en Vredeseilanden naar Togo en Tanzania. Hij kwam terug met schitterende foto's over de strijd van de boeren in Afrika. In Togo zien we de Togoleze boeren die al jaren tomaten kweken en die nu graag zouden beginnen met het pureren van tomaten. Dat loopt alles behalve van een leien dakje omdat de ingevoerde tomatenpuree van Italië goedkoper is. In Tanzania wordt er al jaren koffie gekweekt; de "eerlijke" koffie zorgde ervoor dat de boerenfamilies konden overleven. Daarnaast hebben ze ook altijd koeien. Het verwerken en verkopen van afgewerkte melkproducten loopt in het honderd omwille van de goedkope melkpoeder vanuit Europa.
De lesmap 'WeerWerk' kadert in de campagne 'Waardig Werk Wereldwijd'. Waardig werk en een waardig inkomen draagt bij tot armoedebestrijding en is dus een belangrijk instrument om de Millenniumdoelstellingen waar te maken.
Dit lespakket heeft als doel leerlingen te doen begrijpen dat waardig werk (en waardig inkomen) bijdraagt tot armoedebestrijding wereldwijd. Werknemers in Noord en Zuid zijn op lange termijn geen concurrenten van elkaar, solidariteit tussen werknemers vormt een oplossing voor een systeem waarin de 'race to the bottom' centraal staat.
VEROUDERD! Met dit lesmateriaal worden de millenniumdoelstellingen opgefrist. We staan nu op 5 jaar voor de vooropgestelde datum, hoever staan we nu met de realisatie van deze doelstellingen? Meer specifiek wordt er gekeken naar de landbouwsituatie in de landen aan de Grote Meren zijnde DR Congo, Rwanda en Burundi. Met opdrachten, weblinks.
In deze koffer vind je een breed gamma aan educatief materiaal van verschillende organisaties over sociale bescherming: lesideeën, fiches met informatie over een workshop, inleefatelier en project, een bordspel
De Afrikaanse boer wordt met uitsterven bedreigd. De invoer op de lokale markt van Europese landbouwproducten zoals kippenvlees en tomatenconcentraat is daar niet vreemd aan. Op vraag van 11.11.11 trok fotograaf Marc Goldchstein naar het noorden van Togo. Hij brengt de boerenfamilies en hun verzet tegen de vrijhandel in beeld..Aan de hand van de foto's worden voedseldumping en de gevolgen daarvan voor de Afrikaanse boer duidelijk. De map bevat 14 posters op A2-formaat. 2 posters schetsen de achtergrond van de fotoreeks. De andere 12 foto's tonen de schrijnende situatie van boeren in het noorden van Togo.
