100% suikervrij basiskookboek : sugarchallenge
Carola Van Bemmelen
Carola Van Bemmelen (Auteur), Ester Wiemer (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Spectrum, cop. 2016 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.44 VANB |
Ieneke Fonck
Een nieuw deel in de Sugarchallenge-reeks van (orthomoleculair) voedingscoach Carola van Bemmelen. Al enige jaren bindt zij de strijd aan tegen suiker (www.sugarchallenge.nl). Zij doet dat op een vrolijke, niet-dogmatische en praktische manier. Haar uitgangspunt is dat voeding moet voeden en niet slechts vullen. Juist bij kinderen is heel veel gezondheidsproblematiek te voorkomen en eenmaal opgegroeid met een gezonde leefstijl, kunnen ze daar een leven lang van profiteren. Enkele uitgangspunten van Van Bemmelen botsen met de recente richtlijnen van het Voedingscentrum: de richtlijnen voor brood en zuivel komen niet overeen. De schrijfster geeft richtlijnen voor het stapsgewijs verminderen van suikerconsumptie. Zij benadrukt dat het vooral geen strijd of compromisloze aanpak moet zijn: de kinderen kunnen erbij betrokken worden en spelenderwijs bewust gemaakt worden van wat zij eten. Heel handig zijn de praktische tips voor op school, traktaties en vakanties. Ook geeft zij suggesties voor gezinnen met een smalle beurs. Praktisch boek om het suikergebruik van kinderen te reduceren.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.