Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Becht, 2015 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : MEXICO 629.63 LAUN |
Besprekingen
C. Witjens-v.d. Burg
Dit vrolijk vormgegeven boekje geeft de lezer op een plezierige wijze inzicht in een stukje van de Mexicaanse eet- en drinkcultuur. Er wordt bij elk recept én cocktail informatie gegeven over de cultuur en het toerisme in Mexico aangevuld met muziektips. De schutbladen bevatten tekeningen met hierbij de Spaanse benaming. Het boekje start met een uitgebreide inhoudsopgave van de twaalf hoofdstukken. Een hoofdstuk betreft de basisreceptuur voor tortilla's, salsa's en drie traditionele bijgerechten. Vijf hoofdstukken bevatten 22 recepten voor hartige en zoete en vegetarische taco's, quesadilla's en tostada's. In de andere hoofdstukken staan uitleg en receptuur voor 25 diverse soorten cocktails. Bij elk recept en cocktail worden de (voor)bereidingstijd vermeld, het aantal personen, de ingrediënten en de bereidingswijze, informatie over bijgerechten en muziekadviezen. Per recept en cocktail een paginagrote foto van het product en aardige tekeningen. Geen receptenindex. De ingrediënten zijn in Nederland verkrijgbaar.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.