Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt magazijn
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Deltas, 2006 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : 629.8 LIKE |
Besprekingen
D.M. van Helden-Pol
Veel traditionele huisgemaakte likeuren herleven door de recepten in dit gespecialiseerde culinaire boekje, daarnaast zijn er diverse eigentijdse en 'trendy' composities voor 'likeuren', 'likeurtjes' (extra snelle recepten) en voor op alcohol ingelegde vruchten. De smaakvarianten binnen deze kaders zijn veelzijdig. Deze zijn gebaseerd op een scala van soorten fruit en andere smaakmakers; ditzelfde geldt voor de diverse soorten alcoholische dranken die worden toegevoegd. De bereidingsvoorschriften zijn bijzonder duidelijk en overzichtelijk beschreven in een eenvoudige tekst. Aangegeven ingrediëntenhoeveelheden en -combinaties zijn in een harmonische samenstelling. Diverse tips en adviezen vullen de receptuur op waardevolle wijze aan; hierbij vervullen specifieke cadeautjes een bijzondere en suggestieve functie. Aldus is dit fraai uitgevoerde boekje bruikbaar voor echte culinaire hobbyisten - die bovendien graag een eigengemaakt likeurtje drinken, presenteren, of cadeau willen geven.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.