Easy peasy : een gezonde basis voor de allerkleinsten
Claire van den Heuvel
Claire van den Heuvel (Auteur), Vera van Haren (Auteur), Jeroen van der Spek (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Fontaine Uitgevers, 2021 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.2 VAND |
C. Witjens-v.d. Burg
De twee schrijvers/moeders hopen met dit boek ouders kennis en steun te bieden om hun kinderen volwaardige voeding te geven. Ze starten met uitleg van hun filosofie op gebied van voeding, opvoeding en eetgedrag in de verschillende levensfasen en invloeden vanuit de maatschappij. Met de focus op kinderen in de basisschoolleeftijd. Het tweede deel omvat de praktijk met summiere uitleg van een aantal productgroepen en voedingsstoffen, inkoop, gezonde alternatieven en hoe betaalbaar te houden. De recepten zijn ingedeeld naar thema: van thuis (met veel invloed) naar familie, school, sport en vakantie waarbij invloed min of meer vrijer zijn. Elk hoofdstuk start met vragen en antwoorden gevolgd door de recepten. Bij ieder recept staat een inleiding, ingrediëntenlijst en bereidingswijze. Kookervaring is gewenst. De meeste recepten zijn vega, soms vlees of vis, en plantaardige melksoorten en producten als geitenkaas. Bevat veel ovengerechten. Het gebruik van magnetron wordt ontraden zonder het waarom uit te leggen. Afhankelijk van de lezer is het boek visueel aantrekkelijk of juist onrustig door het gebruik van verschillende lettertypes, achtergrondkleuren en mooie fotografie. Toonzetting is niet bekeren of forceren maar inspireren.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.