Kampeerkoken : 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper
Julius Jaspers
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Carrera Culinair, © 2020 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.31 JASP XXL |
Felix Meijer
‘Het complete BBQ boek’ is een verzameling van eerder verschenen informatie en recepten in boeken van de auteur, zoals in de ‘BBQBijbel’ (2016) en in ‘Simple Smart BBQ’ (2018). Het boek kent een korte inleiding over de barbecue met deksel. De volgende 400 pagina’s beslaan recepten, verdeeld in hoofdstukken als basisrecepten; groente; rund; lam; varken; kip en gevogelte; vis en schaal- en schelpdieren; bijgerechten; desserts en kaas; marinades, rubs en glazes; sauzen en smaakmakers. De recepten staan zowel in het hoofdstuk als in het register op alfabetische volgorde hoewel die net even anders is. Bij de recepten worden de ingrediënten, aantal personen, (voor)bereidingstijd, temperatuur en benodigdheden aangegeven. De bereiding wordt stap voor stap op een duidelijke manier beschreven. De bijpassende foto’s geven een mooi aanvullend beeld, hoewel er soms een detailverschil is tussen bijvoorbeeld het aantal touwtjes en de dikte van het te snijden vlees. Een aantrekkelijk boek met ca. 300 recepten voor mensen die de andere boeken van deze auteur niet kennen.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.