Senioren kookboek : recepten voor een leven lang smaak
Glenn Van Gerwen (Auteur)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - afdeling Rumbeke
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2015 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.2 VANG |
ARhus - afdeling Beveren
en van 14:00 tot 17:00
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2015 |
VOLWASSENEN : NON FICTIE : 629.2 GERW |
ARhus - afdeling Gitsestraat
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2015 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.2 GERW |
Besprekingen
Drs. Sytske Breunesse
Dit kookboek voor senioren met gezonde, gevarieerde, evenwichtige voeding is bedoeld om ouderen, nadat de kinderen de deur uit zijn, weer zin in koken te geven. De auteur is afgestudeerd aan de hotelschool Ter Duinen in Koksijde, België, en heeft zich gespecialiseerd in het koken voor ouderen. De gerechten zijn ingedeeld in: ‘Kleine gerechten’ als schorseneren in hamsaus, amandel-kipsalade en zoetzuur met klasse; ‘Voorgerechten’ als kalfsrol thuis bereiden, kruidige aardappelsalade en solferinosoep. ‘Hoofdgerechten’ als Coq au vin, kalfszweriken en kalfsragout; ‘Desserts’ als Café d’amour, appelbeignets en vanille-ijs met boerenjongens. Bij elk recept de globale kosten, kooktijd, moeilijkheidsgraad en aantal personen (meestal twee). Ziet er mooi verzorgd uit, met foto’s van elk gerecht, en passende tips. Op het omslag en in binnenwerk foto’s van een stralend senioren echtpaar. Voorzien van index.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.