Greece & the Greek Islands : top sights, authentic experiences
Simon Richmond
Greg Hughes (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Veltman, cop. 2015 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 678.7 HUGH |
Ing. A. de Vries-Boekestein
Thuis bier brouwen is voor velen een voldoening gevende hobby. In dit boek wordt aan de hand van tekst en foto's uitgelegd welke ingrediënten en hulpmiddelen voor het brouwen nodig zijn, welke handelingen tijdens het brouwproces dienen te gebeuren en hoe het eindproduct eruit zou moeten zien. Daarnaast is er ook enige algemene informatie over o.a. de geschiedenis van het bier. Het tweede gedeelte van het boek wordt gevuld met schematisch opgezette recepten voor alle mogelijke soorten bier, waarbij exact de benodigde mouttypen, hop- en gistsoorten en eventuele extra toevoegingen genoemd worden. Ook worden vaak nog brouwtips gegeven om het eindresultaat te optimaliseren. Het boek is geschreven in een persoonlijke stijl, de lezer wordt direct aangesproken. De illustraties (kleurenfoto's) zijn duidelijk. Omrekentabellen, nuttige tips en een verklarende woordenlijst zijn aanwezig. De serieuze thuisbrouwer kan met behulp van dit boek zijn brouwsels perfectioneren, maar ook de beginner kan ermee aan de slag. Met inhoudsopgave en register.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.