Gluten-free, vegan cooking in your instant pot® : 65 delicious whole food recipes for a plant-based diet
Kathy Hester
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Manteau, 2015 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.22 HEST |
D.M. van Helden-Pol
De recepten in dit kookboek illustreren op bijzondere en afwisselende manier de talrijke culinaire mogelijkheden met havermout. Dit product wordt toegepast in het complete dagmenu, incl. versnaperingen en drankjes. De recepten zijn volledig veganistisch (dus: zuivelvrij, met plantaardige alternatieven), vaak vrij van gluten, soja, ‘toegevoegd’ vet (derhalve aangepaste bereidingstechnieken), of suiker (vnl. zoetstof). Veel specifieke ingrediënten zijn verkrijgbaar m.b.v. verwijzingen naar websites, of in bio- en natuurvoedingswinkels, toko’s enz. Enige basisinformatie en een aantal basisrecepten ondersteunen de overzichtelijke en helder beschreven receptuur, met veel. gerechten met tijdsintensieve handelingen en technieken. Enige culinaire ervaring is pre! Dit geheel wordt ondersteund met praktische tips, suggesties (o.a. variatie-ideeën), wetenswaardigheden en gespecificeerde voedingswaarden. Fraai vormgegeven met tekst in meerdere kleuren en bij bijna elk recept een paginagrote kleurenfoto. In totaliteit: meestal smakelijk, creatief, veelzijdig en verrassend.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.