Puur Pascale : beter eten is beter leven. 2
Pascale Naessens
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Uitgeleend
|
Lannoo, 2014 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.55 NAES |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2014 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.55 NAES |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2014 |
VOLWASSENEN : NON FICTIE : 629.55 NAES |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2014 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.55 NAES |
Ing. A. de Vries-Boekestein
Naast recepten bevat dit boek veel uitleg van de door de auteur aanbevolen voedingswijze. Haar ideeën zijn vooral gebaseerd op de combinatie van 'natuurlijke ingrediënten' (= zo min mogelijk geraffineerd), 'goede voedingscombinaties' (= onder andere geen combinatie koolhydraten en eiwitten) en 'goede vetten' (= onverzadigde vetten). De talrijke publicaties over de relatie tussen voeding en gezondheid waaraan gerefereerd wordt, geven het boek een semi-wetenschappelijk tintje. In een zeer persoonlijke schrijfstijl (waarbij het woordgebruik soms haar Vlaamse achtergrond verraadt) geeft de auteur kleurrijke en originele, en zeker niet alleen vegetarische, recepten voor twee personen voor ontbijt, lunch en diner, waarbij ook de nagerechten niet vergeten worden. Kleurenfoto's, zowel nogal herfstige 'sfeerfoto's' als foto's van de gerechten, illustreren het boek. De ideeën over voedingsleer waaruit het boek toch voor een groot deel bestaat, zullen zeker niet iedereen aanspreken, de recepten daarentegen zijn het proberen waard. Met inhoudsopgave, recepten- en ingrediëntenindex.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.