1001 cocktails : een passende cocktail voor elke gelegenheid
Alex Barker (Auteur)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - afdeling Rumbeke
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Parragon, 2011 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.8 BARK |
Besprekingen
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Zwaar, qua formaat en omvang, indrukwekkend boek vol recepten voor diverse cocktails: met bubbels, voor longdrinks, shortdrinks, fruitcocktails en voor bijzondere cocktails. Vooraf een korte inleiding over de geschiedenis van de cocktail, uitleg van de symbolen die bij een recept aangeven of het om een klassieke cocktail of een alcoholvrije cocktail gaat en informatie over de basisuitrusting: shakers, strainers, soorten glazen, ingrediënten als smaakmakers enzovoort. De recepten zijn uiteraard genummerd. Er is echter weinig aandacht voor technieken en ook tips voor verstandig alcoholgebruik hadden niet misstaan. De suggestie dat cocktails maken een eenvoudige bezigheid is die weinig hoeft te kosten, lijkt wat erg simplistisch. Tot slot een verklarende woordenlijst, een register op dranksoort en voor alcoholvrije cocktails.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.