Handboek haaktechnieken
Barbara Luijken
Barbara Luijken (Redacteur), Tim Robinson (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Terra, cop. 2010 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.75 LUIJ |
Jochien Dantuma
Als je een feestje organiseert, is het prettig om een steuntje in de rug te hebben bij het bedenken van hapjes en drankjes, want het is altijd een hele toer om steeds weer met wat origineels voor de dag te komen. Van de ideeën hier zijn ruwweg drie schiftingen gemaakt: hartige hapjes, drankjes en zoetigheid. De kleine gerechtjes zijn vaak erg verfijnd en het is te zien dat er veel tijd en moeite aan is besteed. Dit houdt echter wel in dat er nogal eens moeilijk te krijgen ingrediënten aan te pas komen en soms ook dat er langdurig in de keuken moet worden gestaan. Heel verrassend is dat de recepten voor de drankjes een flink deel van het boek in beslag nemen. Ook hier zijn originaliteit en verfijning troef, niet in de laatste plaats vanwege de mooie foto's. Wel zijn er naast de meer dan vijftig cocktails er maar vijf zonder alcohol. Voorafgaand aan elk hoofdstuk is er een korte inleiding over presenteren, aankleding, organisatie en tips om het feest op rolletjes te laten verlopen. Sfeervolle foto's, rustige, overzichtelijke bladspiegel. Register op alfabet.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.