Het kookboek voor lekker gezond eten : meer dan 70 heerlijke vetarme recepten voor gezonde maaltijden
Anne Sheasby
Anne Sheasby (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Veltman, 2010 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.76 SHEA |
Jochien Dantuma
Verdeeld over negen hoofdstukken krijgt de lezer allerlei soeprecepten voorgeschoteld. Ze zijn er in ontelbare soorten en variaties, van kip tot groente, van pasta tot peulvruchten en van vis tot bouillon. Ze komen uit verschillende windstreken en soms zijn het lichte voorafjes, een andere keer volledige maaltijden en verder alles wat daartussenin zit. Bij elk recept staat een klein inleidend praatje. Hoe je te werk moet gaan, wordt op een prettige manier stap voor stap beschreven met oog voor eventuele knelpunten. Bijna altijd staan er naast een grote foto van het eindresultaat ook ondersteunende kleintjes bij, zodat mislukken tot een minimum is gereduceerd. Wie op zoek is naar het onverwachte en exotische, zal prima aan zijn trekken komen, maar een oerhollands gerecht als erwtensoep zul je er tevergeefs in zoeken. De inleiding gaat uitgebreid in op ingrediënten, extra smaakmakers, kooktechnieken enz. Bijzonder mooi, rustig en verzorgd geheel, dat uitnodigt tot onmiddellijk aan de slag gaan. Met register.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.