100 toprecepten : Mediterraan, zonnig en zuiders
Veerle De Pooter
Veerle De Pooter (Auteur), Marc Dubois (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Stichting Kunstboek, 2005 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : WEST-VLAANDEREN 987 OOSTENDE |
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Rond 1850 kwam het baden in zee op, vooral voor de welvarende klasse. Overal verrezen luxe kuurhotels. De overblijfselen van deze periode zijn langs de Noorzeekust nog steeds aanwezig. In Oostende b.v. verrees eerst een houten Kursaal, in 1906 vervangen door een imposant oosters aandoend gebouw annex casino, ontwerp van de architect Chambon. Het vervallen gebouw werd tijdens de Tweede Wereldoorlog verwoest. In 1953 werd een nieuw, modern Kursaal gebouwd, ontwerp van Léon Stijnen dat lang uitstekend functioneerde tot in de jaren '80 van de 20e eeuw het verval begon. Nieuwbouw werd overwogen maar er kwam een rigoreuze renovatie die dit jaar werd afgesloten. Het gebouw met concert-, evenementen- en conferentiezalen, een aantal restaurants en een grote loungebar werd ingericht door binnenhuisarchitect Antoine Pinto. De Belgische restaurateur Pierre Wynants tekende voor de diverse restaurant-concepten en Filippo Baldan voor de lounge-bar. Dit boek geeft een boeiende kijk op de visies van de architecten en adviseurs dat resulteerde in een een concept dat decennia meekan. Met recepten en veel kleurenfoto's. Geen register. Zeer kleine, schreefloze letter.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.