El camino del café = De weg van de koffie : van Putina Punco naar Amsterdam
Olaf Hammelburg (Auteur)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Lemniscaat, cop. 2005 |
Magazijn 4.GL.NF.SO[MAG] |
Besprekingen
31/12/2006
De ondertitel van deze fotoreportage luidt: 'van Putina Punco naar Amsterdam'. De idee aan de basis bestaat erin met beelden de weg te volgen die de koffie aflegt van de plantage in Peru naar de koffiezetmachine in Amsterdam. De sprekende foto's vertellen het verhaal, de betrokkenen onderbreken af en toe het verloop om hun werkwijze, ervaringen en visie toe te lichten. In een tijd waarin de beeldcultuur in onze westerse samenleving een overheersende plaats inneemt, lijkt dit een bijzonder goed procédé om aan te tonen welke enorme hoeveelheid arbeid voorafgaat aan het 'bakje troost', het zo gegeerde eindproduct. Tegelijk en precies hierom wordt een pleidooi gehouden om meer evenwicht te brengen in de bestaande verhoudingen producent-verbruiker, door de planters alvast meer loon naar werken te geven. Dat hiertoe een lans gebroken wordt voor allerhande fair-trade-initiatieven zoals het 'Max Havelaar'-model, ligt voor de hand. Het zou wel eens kunnen dat concepten zoals dit, opgezet door de Nederlandse ontwikkelingsorganisatie Hivos, veel overtuigender werken dan de meest gesofisticeerde uiteenzettingen. [Hugo Van Hoecke]
Drs. Sasja E.A. Nicolaï
Bijzondere uitgave, die opvalt door de kleurrijke beelden. Paginagrote schitterende kleurenfoto's brengen het productieproces van koffie in beeld en geven de koffie een "gezicht": de mensen die planten, plukken, sjouwen, sorteren en transporteren in Peru, en de mensen die branden, verkopen en drinken in Nederland. De foto's spreken voor zich en gaan vergezeld van korte, duidelijke bijschriften. Een trendbreuk daarop vormen de ca. 7 lange teksten achterin van onder meer de directeuren van Solidaridad, Max Havelaar en de Ahold Coffee Company. Ineens duiken hier woorden op als de 'transparantie van de keten' en 'licentiehouders'. Maar, het zij de makers vergeven, want duidelijk wordt hoe dan ook aan lezers én kijkers dat het Nederlandse bakkie troost tot stand moet komen met respect voor iedereen in en rond de "keten".
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.