Eén pot, pan, planeet : over hoe onze manier van eten de wereld kan veranderen
Anna Jones
Anna's perfecte smaken : 12 simpele smaakmakers, 125 vegetarische recepten, 365 dagen lekker eten
Anna Jones (Auteur), Matt Russell (Fotograaf)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
Vandaag open
van 10:00 tot 13:00
Beschikbaar
1 exemplaar
| Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
|---|---|---|
|
Aanwezig |
Fontaine Uitgevers, © 2024 |
VERDIEPING 2 : NIEUW BATAVIA : 629.41 JONE |
Besprekingen
Bookarang
Een vegetarisch kookboek waarin twaalf basisingrediënten centraal staan, zoals citroenen, olijfolie, uien, tahin en azijn. Het boek bevat honderdvijfentwintig gloednieuwe recepten en biedt praktisch advies over duurzaam boodschappen doen, beter koken, het opbouwen van smaken en texturen, en vegetarische smaakmakers, met oog voor duurzaamheid en wat goed is voor de portemonnee. Ook zijn er gastrecepten van culinaire grootheden in het boek opgenomen. Overzichtelijk en toegankelijk geschreven, met persoonlijke passages van de auteur. Met smakelijke foto's van de gerechten en enkele portretten in kleur. Anna Jones is kok en schrijver. Ze schreef een klein aantal boeken. 'Eén Pan, Plaat, Planeet’ was haar eerste boek en een bestseller van de Sunday Times. Met 'Vegetarisch het jaar door' won ze de Observer Food Monthly Best New Cookbook Award en The Guild of Food Writers Cookery Book Award. Haar werk wordt in meerdere landen uitgegeven.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.