Reishandboek Curaçao : praktische en culturele reisgids met alle bezienswaardigheden
Petra Possel
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Uitgeverij Podium, © 2023 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : TUIN-DIEREN : 639.6 POSS |
Bookarang
Een persoonlijk getinte beschouwing over de ansjovis. De auteur deelt verhalen en anekdotes over de ansjovis, een trekvis die ooit in Nederland te vinden was. Na de komst van de Afsluitdijk is de vissoort nauwelijks meer in Nederlandse wateren te vinden, maar in de mediterrane landen wordt de ansjovis in vrijwel ieder vissersdorp gevierd met een eigen ansjovisfeest. De Basken en Fransen voerden ooit een heuse ansjovisoorlog en in Italië is het gebruik van de vis op pizza een controversieel onderwerp. Helder en onderhoudend geschreven. Geschikt voor een brede tot geoefende lezersgroep. Met zwart-witfoto’s. Petra Possel (Harderwijk, 1963) is een bekende Nederlandse radiomaker, restaurantcriticus, columnist en schrijver. Ze schreef de verhalenbundels 'Vrouw in de rouw', 'De troost van eten', 'De stad uit' en 'Alles gaat over'. 'De stad uit' wordt verfilmd met Lies Visschedijk in de hoofdrol. Sinds 2023 is ze te horen in haar eigen culinaire podcastshow Smakelijk!
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.