Meal prepping : 1x koken voor de hele week
Keda Black
Keda Black (Auteur), Pierre Javelle (Fotograaf), Toos IJdema (Vertaler)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Kosmos, 2020 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.44 BLAC |
Aafke Suijker
Het idee achter dit uit het Frans vertaalde boek is dat je 1 x per week kookt voor je baby. Dat is goedkoper en duurzamer want de ingrediënten kunnen regionaal en in het seizoen worden gekocht. Ook geeft het rust voor de drukke ouders. Na de inhoudsopgave volgt uitleg over het gebruik van het boek, tips en een verantwoording over het geven van afwisselende babyhapjes tot complete maaltijden voor baby’s van achtereenvolgens: 4 tot 6, 6 tot 9, 9 tot 12 en 12 maanden en ouder. Dan een lijst met groentes en fruit per seizoen. De recepten van 4 tot 6 mnd. bestaan uit gepureerde groente of fruit per enkele soort. Daarna worden steeds per periode van 3 maanden vier weekmenu’s gegeven. Ook voor de 12+ mnd. periode. Met deze menu’s kan vrijelijk gevarieerd worden. Er komt een moment dat het kind kan gaan mee-eten. Dat verschilt per kind. Zout specerijen en kruiden worden langzaamaan toegevoegd. En dit alles volgens de gangbare inzichten. Achterin een uitgebreid register. Een geslaagde handleiding voor drukke jonge ouders die hun kind uit eigen keuken willen voeden.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.