Maaltijdsalades : 100 heerlijke recepten voor alle seizoenen
Sophie Dupuis-Gaulier
Sophie Dupuis-Gaulier (Auteur), Guillaume Czerw (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Forte Culinair, 2018 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.6 DUPU XXL |
Matthieu Kockelkoren
In dit kloek uitgegeven en toch hanteerbare kookboek gaat het om kleine gerechten die bij het aperitief of als voorgerecht aan een vorkje of prikkertje genuttigd worden. Veel culinair interessante landen worden aangedaan: na Frankrijk begint een wereldreis naar Zuid-Europa, het Midden-Oosten, Noord- en Zuid-Amerika en Azië. Mezze, tapas en allerlei heerlijk fingerfood worden zonder pittoreske ontboezemingen zakelijk uitgelegd, waarbij fraaie illustraties een suggestief voorproefje geven. Bekende gerechten als pissaladière, tortilla, hartige scones, hummus, blini's en falafel, maar ook al of niet vegetarische verrassingen als wortel-komijntaartjes, peperbonbons en Japanse vleespasteitjes. Alles eenvoudig te bereiden met alom verkrijgbare ingrediënten. Met ingrediëntenregister. Aantrekkelijk en inspirerend kookboek voor als je je gasten iets verrassends wilt voorschotelen.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.