Hoe overleef je?-kookboek : meer dan 100 recepten om ziekte te voorkomen en om te keren
Michael Greger
Michael Greger (Auteur), Gene Stone (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Uitgeverij Passie, © 2017 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.4 GREG |
E. Pelzers
De Amerikaanse arts, voedingsspecialist en gezondheidsevangelist Michael Greger schreef een gezondheidsbestseller in de VS (How not to die). Deze veganistische arts is voorstander van het eten van onbewerkt en niet-geraffineerd plantaardig voedsel. Het boek bestaat uit twee delen. In het eerste deel behandelt de schrijver hoe je levensbedreigende ziekten kunt voorkomen of overleven met behulp van voeding. In het tweede deel gaat hij in op de vraag wat hijzelf iedere dag eet en geeft hij talrijke voedingstips. De auteur overlaadt de lezer met resultaten van onderzoeken, voorbeelden en do’s en don’ts. Hij brengt zijn inzichten op Amerikaanse wijze: gedreven, confronterend, overtuigd en met omhalen. De dokters missie: zijn lezers aan de gezonde voeding. Critici verwijten hem dat hij nogal eens overdrijft, niet altijd ingaat op bewijsvoering die zijn gezondheidsclaims tegenspreken en cherry picking. Vooral lezers met een meer dan gemiddelde interesse in voeding zullen het 400 pagina’s tellende dikke boek interessant vinden. Zijn website: https://nutritionfacts.org. Met noten en index.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.