Larousse wijnencyclopedie : Franse en wereldwijnen : ontdekken, kiezen, proeven en bewaren
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Uitgeverij Lannoo, 2017 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 678.7 LARO XXL |
Besprekingen
Matthieu Kockelkoren
In een schitterend wijnboek van het formaat van een wijnkistje voor twee flessen, treft de vinofiel alles aan over de historie van de wijn, het maken van de wijn en het identificeren, proeven en kopen van de wijn. Na inleidende hoofdstukken met algemene informatie komen met fraaie illustraties van wijngaarden, kastelen en etiketten de uit de bekende wijnlanden afkomstige domeinen en wijnboeren uitvoerig aan bod, met het accent op de beste producenten van de hoog geklasseerde wijnen. Het boordevolle boek behoort met enigszins opgehoogd papier tot de categorie koffietafelboeken en is met deze druk up-to-date bijgewerkt, al doet de vrijwel exclusieve aandacht voor Frankrijk ten koste van bijvoorbeeld Italië en Spanje merkwaardig verouderd en chauvinistisch aan.
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.