Hoe houd je het gezellig thuis? : 30 manieren om je kind en jezelf op te voeden
Charlotte Borggreve
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Becht Haarlem, 2006 |
Thema: diversiteit 3.4.DIV |
D.M. van Helden-Pol
Deze multiculturele recepten stammen uit alle delen van de wereld en zijn zoveel mogelijk authentiek, maar de bereidingswijze is afgestemd op de Nederlandse omstandigheden (bijv. keukenuitrusting). De intro's bij zeer veel recepten bevat informatie over de oorsprong van het gerecht, anekdotes, ingrediënten, lokale gebruiken, gezondheidsaspecten e.d. Daarnaast zijn de diverse handige tips en 'weetjes' heel functioneel; dit speciaal m.b.t. de gebruikersdoelgroep: jeugdige koks die nog weinig culinaire ervaring hebben. Met de zeer duidelijke receptbeschrijving - zonodig begeleid door stap-voor-stap foto's, de dito ingrediëntenlijsten, aangegeven bereidingstijden, kunnen deze jongeren op creatieve wijze prima aan de slag. Het boek bevordert deze creativiteit door tal van suggesties, ideeën en alternatieve mogelijkheden aan te dragen m.b.t. samenstelling, bereiding en presentatie, maar stimuleert vooral de eigen fantasie. De inhoud kenmerkt zich aldus door ongedwongenheid: alles kan, maar met respect voor voedsel en zorg voor gezondheid en veiligheid. Kortom, een eigentijds en avontuurlijk kookboek met kleurrijke lay-out en veel kleurenfoto's van jongeren/studenten. Vanaf ca. 14 jaar. Met register.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.