Het allermakkelijkste kookboek ter wereld
Jean-François Mallet
Jean-François Mallet (Auteur), Emmanuelle Jary (Auteur), Marie-Paule Jaulme (Illustrator)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2016 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : INDIA 629.63 MALL XXL |
Redactie
Hollywood, Bollywood, Bollyfood: het zijn drie kleine stapjes naar de titel van een enorm boek over de Indiase keuken. De cover van dit bijna letterlijk schitterende boek ademt de sfeer van glitter en glamour en dat geldt voor het hele boek dat honderd recepten bevat en vier keer zoveel foto's en illustraties. Elke pagina is een genot om te bekijken, pagina's met prachtige tekeningen van kruiden, tekeningen die de sfeer van India uitademen, pagina's met close-up foto's van straattaferelen en van eten. Het boek is overzichtelijk ingedeeld, onderverdeeld naar soorten gerechten en elk hoofdstuk heeft een algemene inleiding over bijvoorbeeld de oorsprong van curry, vleesvervangers en drinken. De recepten? Die zijn kort, bondig, duidelijk beschreven en ook hier te bereiden omdat alle ingrediënten goed verkrijgbaar zijn. Dit boek verdient ruim een 10+ en ben je geen keukenprins(es) dan is dit een heerlijk kijk- en bladerboek. Op het omslag staat: 'De Indische keuken', wat op de achterkant nog eens enkele keren herhaald wordt. Voor de Nederlandse lezer verwarrend, maar Indisch is Vlaams voor Indiaas.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.