100% Paleo : geef je gezondheid een reset in 30 dagen! : 65 recepten allemaal glutenvrij, lactosevrij, suikervrij
Elke Gunst
Elke Gunst (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Project Gezonder, copyright 2016 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.4 GUNS |
Marjan van Druenen-Bolk
De Belgische Elke Gunst is gezondheidscoach en oprichtster van de website paleo.be. Paleo is de leefstijl gebaseerd op die van de jager-verzamelaar (oermens), zoals die leefde in het paleolithicum, de oude steentijd. De auteur richt zich voornamelijk op het verbeteren van de gezondheid en het bereiken van een ideaal gewicht middels paleovoeding. Dit bereiken we door zoveel mogelijk voedingsstoffen in elke maaltijd te verwerken met zo weinig mogelijk lege calorieën en schadelijke stoffen. Handig is de lijst met wat wel/niet is toegestaan. De paleoleefstijl komt weinig aan bod. Een derde deel bevat begrijpelijke uitleg met enkele ervaringsverhalen, de rest bestaat uit toegankelijke, gluten-en lactosevrije recepten. Hoewel niet paleo mogen we van Gunst, zij het met mate, aardappelen eten. Zij volgt zelf het paleodieet volgens het 80/20-principe, vandaar dat er af en toe iets niet-paleolithisch is toegestaan. Fraai, lijvige uitgave met paginagrote, kleurrijke foto's. Realistisch geschreven met veel Vlaams taalgebruik.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.