Het boek is bang
Cédric Ramadier
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Borgerhoff & Lamberigts, 2016 |
VERDIEPING 4 : BLAUWE TOREN : ONDERWIJS : 499.3 VERM |
D.M. van Helden-Pol
De auteur is een ervaren butler en oprichter van de Belgische butlerschool voor internationale studenten. Als zodanig beschrijft hij zijn levensloop. Centraal daarin staat het butlerberoep (inclusief historische ontwikkelingen), dat aan een opmars bezig blijkt (met een zeer eigentijdse inhoud!). De actuele betekenis van het beroep 'butler' wordt heel praktisch en herkenbaar gepresenteerd in vijf hoofdstukken aangaande 'service' en 'hospitality'. Hierin staan centraal: de eigenschappen en kenmerken van een butler als 'multitaskende manager' (zowel in een privé-setting als op de werkvloer!); zijn/haar dagelijkse en periodieke werkzaamheden (respectievelijk praktisch, goed, navolgbaar, uitgewerkt), etiquette-regels, klantgericht zijn, lichaamstaal enzovoort. De uitgewerkte onderwerpen worden nuchter en mild-kritisch omlijst en ondersteund met praktische voorbeelden, achterliggende gedachten, tips, suggesties en adviezen. Aldus biedt dit boek – als naslagwerk – voor privé- en bedrijfsdoeleinden interessante mogelijkheden voor actualisering van gastvrijheid en dienstbaarheid.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.