Van de plank : borrelplanken om te delen
Sabrina Fauda-Rôle
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Becht, 2016 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.76 FAUD |
Mieke van Laarhoven
Uit het Frans vertaald kookboek (uit 2015) geschreven door kookboekschrijfster Sabrina Fauda-Rôle waarin de bruschetta centraal staat. Met 82 beleg-recepten heb je een breed scala aan bruschetta voor lunch, brunch, feestjes en partijen of zomaar lekker tussendoor. Het kookboek start met een inhoudsopgave en de volgende hoofdstukken: Inleiding, Met kaas, Met vlees, Met vis, Veggie, Pesto, spreads en meer en Register. In de inleiding wordt uitgelegd wat een bruschetta is, hoe je hem maakt, wat je daarvoor nodig hebt, te gebruiken broodsoorten, veelgebruikte basisspreads en luxe ingrediënten. Elk hoofdstukje wordt voorafgegaan door een register met betreffende recepturen. De receptuur is eenvoudig, transparant, inspirerend en de fotografie is appetijtelijk. Het aantal personen wordt vermeld, seizoenstips worden gegeven, geen voedingswaarden. Een fijn en inspirerend boek om gevarieerde bruschetta te maken.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.