Where. we. work. : home offices
An Bogaerts
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Horizon, 2016 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.8 BOGA |
Ingrid van der Heijden
Dit informatieve boek vertelt op een humoristische manier welke psychologische trucjes supermarkten, voedselproducenten en dieetgoeroes uithalen. Geschreven door een biologe met als doel fabels en feiten over voeding te scheiden. Waarom zijn wij als intelligente mensen niet in staat om betere keuzes te maken als het op ons eten aankomt? We weten allen heel goed wat het beste is voor ons lichaam, maar ernaar handelen is een tweede. Ons eetgedrag komt aan de orde, evenals de voedselindustrie en onze verhouding daartoe. Je leert op een andere manier naar voedsel te kijken. Met veel humor, rake bevindingen en een serieuze ondertoon geeft dit boek informatie over voedsel en (di)eetgedrag. Het boek bestaat uit vier delen. In het deel 'Amuse' gaat het over de obsessie met een mooi lichaam. In het deel 'Voorgerecht' staat het onbewuste eetgedrag centraal. Het deel 'Hoofdgerecht' heeft de ondertitel 'diëten om te eten'. Het laatste deel heet 'Dessert' en gaat over wat je nog wel mag eten. Vlot geschreven boek met veel anekdotes. Bevat wel veel Vlaamse woorden.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.