Solo : werken als zelfstandige (zonder gek te worden)
Rebecca Seal
Rebecca Seal (Auteur), Steven Joyce (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Karakter, cop. 2015 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : GRIEKENLAND 629.63 SEAL |
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Recepten van de Griekse eilanden met vooraf korte informatie over kaas, olie, pasta enz. De recepten staan op gerechtsoort: broden & baksels, mezedes & salades, vis & zeevruchten, vlees, vegetarische gerechten, en desserts, zoetigheid & drankjes. Ze worden allemaal kort ingeleid, vaak ook met vermelding van bijgerechten met receptverwijzing, soms wordt de kok van een restaurant vermeld, of het eiland van herkomst maar dikwijls zijn het toch gerechten die in heel Griekenland worden gegeten. Voor koks met wat kookervaring goed uitvoerbaar, de meeste ingrediënten zijn overal verkrijgbaar. Mooi en zeer verzorgd uitgegeven: witte kaft met ‘Grieks’ grafisch patroon in metallic blauw, boekblok blauw, mooie gerechtfoto’s en landschapsfoto’s die de sfeer bijna voelbaar maken. Meer informatie over de verschillende eilanden en hun culinaire cultuur was wel een prettige extra geweest. Een prima kookboek om vakantieherinneringen op te halen. Met register.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.