L'oeuvre pour piano
Claude Debussy
Alain Ducasse (Auteur), Paule Neyrat (Auteur), Christophe Saintagne (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Luster, 2015 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.44 DUCA |
Mieke van Laarhoven
Een uit het Frans vertaald kookboek uit 2012 (A4 hardcover) met honderd recepten voor baby's en peuters (vanaf 6 maanden tot 3 jaar) gebaseerd op verse ingrediënten. Het boek is samengesteld door Jérôme Lacressonnière, Paule Neyrat en Alain Ducasse die door het boek heen ter verstrooiing een schriftelijke communicatie onderhouden waarin tips, adviezen en prietpraat voorbij komen. Alain Ducasse wil met dit boek bewerkstelligen dat kinderen op jonge leeftijd al een goede smaak leren ontwikkelen. Het boek is ingedeeld in de volgende hoofdstukken: Moestuin, Akker, Zee, Weiland, Boomgaard. Bij elk recept staat voor welke leeftijd (in maanden uitgedrukt) het gerecht geschikt is en onderaan de pagina staat in welk seizoen de gebruikte ingrediënten op hun best zijn. De receptuur is helder en eenvoudig beschreven en varieert van simpel tot inspirerend. Geen voedingswaarden. Fotografie is afwisselend aflopend met eindresultaat van receptuur afgewisseld met beelden van etende kinderen. Het boek wordt opgefleurd door grappige illustraties. Met index.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.