Mijn leven : ieri, oggi, domani
Sophia Loren
Sophia Loren (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Luitingh-Sijthoff, cop. 2015 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : ITALIE 629.63 LORE |
Mieke van Laarhoven
Kookboek met Italiaanse recepten, oorspronkelijk geschreven in 1971 door actrice Sophia (toen nog Sofia) Loren. Met recepten, anekdotes en kleurenfoto's van Sophia. Ze schreef het kookboek tijdens een verplichte rustpauze in haar carrière toen ze zwanger was. De volgende hoofdstukken passeren de revue: Antipasti – feestelijke hapjes, Pasta, Zelfgemaakte pasta, Rijst, Soepen, Pizza's, Mais, Vis, Vlees, Wild en gevogelte, Eieren en groenten, en Desserts en Zoetigheden. Tussendoor teksthoofdstukken over onder meer aandacht voor de gast, authenticiteit en fantasie, etiquette en roken, etentjes met veel gasten, wijnen, de onvergetelijke smaak en manlief achter het fornuis. De recepten worden onder de ingrediëntenopsomming beschreven, met daaraan toegevoegd: bereidingstijd, aantal eters en graad van moeilijkheid. Geen voedingswaarden. Met register en een inleiding van Sophia bij deze nieuwe editie. Een leuk kookboek met een seventies sfeer.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.