De ijsmachine : zelf sorbets en roomijs maken
Philippe Lusseau
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Good Cook, 2011 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.72 LUSS |
Mieke van Laarhoven
In dit seriekookboek leert men zelf yoghurt te maken met gebruik van melkzuurbacteriën. Men heeft hiervoor een yoghurtmaker nodig die met merknaam in het boek beschreven staat, en speciale potjes. Na het basisrecept geeft het boek 36 recepten met variaties. De hoofdstukindeling is: Frisse yoghurt, Voor fijnproevers, Yoghurt als voorafje (hartige recepten). Het boek start met de recepten-index, daarna uitleg over yoghurt maken en vervolgens helder beschreven receptuur die niet is voorzien van voedingswaarden. Op elke spread staan links een of twee recepten en rechts een aflopende modern vormgegeven afbeelding van de resultaten. Het boek sluit af met de adressen van verschillende kookwinkels in Nederland en België.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.