The String Project : live in Brussels
Philip Catherine
Cathérine Nicolas (Auteur), Christian Adam (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Good Cook, 2011 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.75 ANDR |
Christianne Muusers
Amuses zijn feestelijke minigerechtjes die voor een etentje worden geserveerd. Dit verzorgd ogende kookboekje biedt een selectie aan hartige (19) en zoete (10) gerechtjes die allemaal in glaasjes worden geserveerd, zoals soepjes, slaatjes, souffleetjes en puddinkjes. De meeste recepten zijn Frans of Italiaans, enkele hebben een Oosters tintje, en bij de zoete glaasjes staan wat recepten uit de Engelse keuken. De hoeveelheden zijn steeds voor zes glaasjes, maar zijn makkelijk te vermeerderen, en als je de porties vergroot kun je de recepten ook als volwaardig voor- of nagerecht serveren. Ieder recept beslaat een pagina, met een heldere, paginagrote foto ernaast; (voor)bereidingstijden staan duidelijk aangegeven. Inleidende tekst ontbreekt, er is ook geen informatie over welke glaasjes je voor warme gerechten kunt gebruiken en welk formaat het meest geschikt is. De inhoudsopgave dient meteen als register. Een aardig boekje voor de start of afsluiting van een feestelijk etentje. Achterin zijn adressen van verschillende kookwinkels in Nederland en België opgenomen.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.