Lekker sapje : 150 smakelijke sappen, shakes & smoothies
Tim Robinson
Tim Robinson (Fotograaf), Sarah DeNardi (Andere)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Terra, cop. 2010 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.76 ROBI |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Terra, cop. 2010 |
VOLWASSENEN : NON FICTIE : 629.76 ROBI |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Terra, cop. 2006 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : 629.76 ROBI |
31/12/2006
Robinson, Tim
Supersalades : meer dan 150 snelle & smakelijke salades
Het gebeurt niet vaak meer dat kookboeken alleen nog recepten en illustraties bevatten. Om ze een toegevoegde waarde te geven, komen er meestal familiegeschiedenissen en bij voorkeur een of meer televisiekoks bij kijken. Supersalades bevat echter wel wat de ondertitel belooft: meer dan honderdvijftig snelle en smakelijke salades. De meeste bestaan uit alledaagse ingrediënten, met uitzondering van de salades uit de wereldkeuken. Maar ook daarvan zijn de benodigdheden makkelijk in het warenhuis te vinden.
De samenstellers verspilden weinig ruimte en energie aan inleiding of duiding. Na een kort voorwoord beginnen de recepten: meestal één per pagina. Ook die recepten zijn no-nonsense. Geen cultuurhistorische duiding, geen opgeklopt trendy gedoe; gewoon een zakelijke beschrijving.
De saladerecepten zijn opgedeeld in vier groepen: 'bij het zwembad', 'lunch met vriendinnen', 'lunchpakket' en 'warme winter'. In de praktijk blijkt dat echter een louter cosmetische opdeling. Er zit trouwens geen enkele logica in de volgorde waarin de recepten in het boek zijn opgenomen. Dat is niet noodzakelijk een nadeel, vermits het uitnodigt tot grasduinen. Wie het boek daarentegen functioneel wil gebruiken, hanteert het register. Daarin zijn de recepten opgenomen op basis van het hoofdingrediënt.
Een basiskookboek hoeft niet te betekenen dat ook de vormgeving minimaal is. De foto's van Tim Robinson illustreren niet elk gerecht, maar bieden wel een serveersuggestie, en bovendien geven ze het boek een frisse uitstraling. De gebruikte kleuren -- samen met het toontje van de inleiding en de titelkeuze van de hoofdstukken -- benadrukken dat Supersalades vooral op jonge vrouwen gericht is. Het 'Flair'-publiek, zeg maar.
Hanegreefs, Luc
[Luc Hanegreefs]
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Eet meer groente, eet meer fruit! Het zijn uitstekende adviezen, maar de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden zijn voor velen vaak te veel. Dan zijn salades als lunch b.v. een uitstekende manier om op een smakelijke en verantwoorde manier toch meer groente en fruit binnen te krijgen. Dit boek is gericht op vrouwen en staat boordevol met recepten voor zomerse salades voor buiten met het gezin of met vrienden, voor salades als lunch om met vriendinnen onbekommerd te genieten, maar ook salades als meeneemlunch. Afgesloten wordt met recepten voor warme wintersalades om op kille dagen en avonden van te genieten. Niet te moeilijke, eenvoudige en wat luxere recepten voor een breed publiek dat houdt van lekker, slank en gezond eten. De recepten staan per 1-2 pagina’s en worden steeds afgewisseld met dubbele fotopagina’s met receptfoto’s. Dit boek verscheen eerder in 2005 als: 'Supersalades'*. De recepten en gerechtfoto’s zijn hetzelfde, maar de lay-out is geheel herzien. Duidelijke, goed leesbare schreefloze letter. Kleurige, aantrekkelijk omslag. Met trefwoorden/receptenregister.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.