DinerXL : lekker koken voor familie en vrienden
Bitte E:son Forsberg (Auteur), Anders Norrsell (Fotograaf)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt magazijn
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Immerc, 2009? |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : 629.2 FORS |
Besprekingen
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Als vrienden en familie bij elkaar komen voor een tuinfeest, strandparty, met Kerstmis, voor een familiefeest en meer van die feestelijke gelegenheden, dan hoort daar eten en drinken bij. In dit boek staan recepten voor grotere gezelschappen van 6-8, 8-10 en soms nog meer mensen die niet moeilijk zijn en uitgaan van verkrijgbare ingrediënten, vaak ook geschikt voor vegetariërs. Ook Zweden ontkomt niet aan de invloed van de Italiaanse keuken die Europa al jaren in zijn ban heeft; veel van deze recepten komen uit Italië, al zitten er ook wat oriëntaalse schotels bij. Des te leuker zijn dan ook de meer Scandinavische recepten waarin appels, mierikswortel en saffraan worden gebruikt. Vrolijk uitziend kookboek met kleurrijke foto’s van gerechten en van geanimeerde gasten die verpozen aan de waterkant, in de sneeuw, de tuin enz. De vertaling is goed. In tegenstelling tot wat in Nederland gebruikelijk is, worden droge ingrediënten als meel, suiker enz. in dl. opgegeven. Met een inhoudsopgave per hoofdstuk en een recepten/ingrediëntenregister in kleine druk. Royale bladspiegel, aantrekkelijke uitgave.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.