Masterclass single malt whiskies of Scotland
Bob Minnekeer
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Davidsfonds, 2008 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : GROOT-BRITTANNIE 993 |
31/12/2008
Boeken uit deze reeks richten zich tot een publiek dat zich degelijk wil voorbereiden op een reis, en dat zich wil verdiepen in alle aspecten van een land. Daarvoor worden auteurs aangezocht die het land meerdere malen doorkruisten en alle specifieke kenmerken en eigenheden ervan kennen. Culinair auteur Stefaan Van Laere is een Schotlandfanaat en samen met Bob Minnekeer, whiskyspecialist, probeert hij de lezer warm te maken voor een land met een grote aantrekkingskracht, dat soms ook kan afstoten.
Mensen die geïnteresseerd zijn in natuurschoon, cultuur en de geschiedenis van het land vinden hier degelijke informatie. De auteurs bespreken de geografie en geologie, en hebben het over de nationale parken, fauna en flora, maar ook over ontspanningsmogelijkheden als jagen, wandelen of het beklimmen van munro's. Van de woelige geschiedenis van Schotland schetsen ze een beknopt maar duidelijk beeld met aandacht voor de vele oorlogen, vrijheidsstrijders, invallen en opstanden tegen de Engelsen, en de hoop op zelfstandigheid. Verder krijg je uitleg over de clans, tartans, het Gaelic, de Schotse vlag, de Highland games, typische dansen en muziek, godsdienst, vervoer en economie. Ook de typisch Schotse lekkernij haggis krijgt veel aandacht: het is een schapenmaag gevuld met goed gekruide ingewanden en geserveerd op 25 januari. Achteraan in het boek vind je nog eenvoudige recepten van typisch Schotse gerechten. Whiskyliefhebbers worden op hun wenken bediend met uitgebreide en degelijke informatie over de verschillende typen whisky's en nog een heleboel andere wetenswaardigheden.
Behalve informatie krijg je ook 14 uitgestippelde trips of autoroutes waarvoor je telkens een paar dagen moet uittrekken. Voor die trajecten baseerden de auteurs zich op hun jarenlange reiservaring. De trip is telkens duidelijk aangegeven op een overzichtskaart, sommige trips laten zich ook makkelijk combineren. Natuurlijk krijg je voldoende uitleg over de bezienswaardigheden onderweg, en praktische informatie.
Een uitstekende lees- en reisgids met een goed en gevarieerd tripaanbod, informatief, met bruikbare kaarten, en uniek en inspirerend fotomateriaal. [Leen De Graeve]
Redactie Vlabin-VBC
In deze reisgids uit de 'Het echte…'-reeks laten culinair auteur Stefaan Van Laere en Bob Minnekeer, o.m. whiskeyspecialist en reisbegeleider, je kennismaken met Schotland. In een algemeen eerste deel gaan de auteurs, die beiden echte Schotlandfanaten zijn, uitgebreid in op de geografie en geologie, de nationale parken, de fauna en flora, de ontspanningsmogelijkheden, de geschiedenis etc. Verder wordt o.a. aandacht besteed aan muziek, godsdienst, vervoer, economie, bekende Schotten, eten (Haggis) en drinken (whiskey). In een tweede deel wordt het land doorkruist aan de hand van 14 trips of autoroutes, waarvoor men telkens een paar dagen moet uittrekken. Dat alles wordt afgebeeld op een overzichtskaart, waarop ook duidelijk wordt dat de trips zich gemakkelijk laten combineren. Verder krijg je degelijke uitleg over het traject en de bezienswaardigheden onderweg. Achteraan volgt nog algemene praktische informatie en een register. Een uitstekende lees- en reisgids, met veel handige kaarten, mooie kleurenfoto's en een heldere, gevarieerde lay-out met verschillende achtergrondkleuren.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.