Sister my sister
Nancy Meckler
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
De Lantaarn, cop. 2006 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.77 STEP |
W.M. Bruins-Jorna
Groot formaat bakboek met recepten van vnl. zoet gebak uit de hele wereld. Na een korte inleiding over de geschiedenis van het bakken, baktermen en een overzicht van keukengerei volgen de recepten, ingedeeld naar soort gebak, b.v. plaatkoek, feesttaarten. Bij iedere deegsoort wordt informatie gegeven over het deeg en wat ervan gemaakt kan worden, wat er fout kan gaan bij de bereiding en waarom. Steeds volgen hierop een aantal over het algemeen makkelijk te bereiden recepten. Daartussendoor staan in een aparte kolom tips, wetenswaardigheden en informatie over ingrediënten. De ingrediënten zijn goed verkrijgbaar. Mooie lay-out in twee à drie kolommen, mooie kleurenfoto's van elk gerecht en een groot aantal stap-voor-stap foto's en foto's van ingrediënten. Al met al een bakboek van Australische origine dat zijn titel waardig is en dat geschikt is voor bakliefhebbers van alle niveaus. Rustige roze gekleurde omslag met daarop enkele cakejes. Uitgebreid trefwoordenregister achterin.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.