Abdijbieren : geestrijk erfgoed
Jef Van den Steen
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Davidsfonds, 2003 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : 678.7 VAND |
Karel Meesters
Dit boek gaat uitsluitend over trappistenbier, de monniken en de kloosters. Na een korte inleiding met achtergronden van de trappistenorde, geschiedenis, trappistenbier, brouwwijzen etc. worden de 6 (Belgische) trappistenbrouwerijen behandeld. Zowel ontstaanshistorie, het klooster, als productiewijze, bieren en andere producten etc. worden uitgebreid beschreven. Tevens wordt toeristische informatie vermeld evenals een aantal (kook)recepten met trappistenbier. Tot slot worden ook de Belgische (niet bier producerende) trappistinnen-kloosters (korter) beschreven. Bevat een inhoudsopgave, maar geen register en veel, vaak uiterst fraaie (kleuren)foto's. De inhoud van het boek is breed en diepgaand, geeft veel achtergronden en legt verbanden, de stijl is helder, precies en vlot. Een prachtig boek met heel veel informatie over trappistenbieren en hun brouwers, wel specialistisch wat betreft onderwerp. Het fraaie uiterlijk van het boek doet recht aan de kwaliteit van de inhoud.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.