Tussen Peter en pan : het kookboek van Peter van Asbroeck
Peter Van Asbroeck (Auteur), Bart Michielsen (Fotograaf)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt magazijn
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Globe, 2002 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : 629.2 ASBR |
Besprekingen
31/12/2003
Peter van Asbroeck, bekend van de populaire Vlaamse soap-serie 'Thuis', waar hij dagelijks in de huid van keukenprins Werner kruipt, waagt aan het schrijven van een kookboek. Van Asbroeck heeft zich niet alleen in dit avontuur gestort, maar kreeg de hulp van twee goede vrienden, met wie hij de liefde voor culinaire eenvoud én de creativiteit deelt om met weinig ingrediënten een smakelijke maaltijd op tafel te brengen. Samen schrijven ze reeds geruime tijd voor 'Dag Allemaal' de wekelijkse kookrubriek 'Tussen Peter en pan' en het boek kreeg dan ook toepasselijkerwijs deze titel mee.
Het boek is een aangename lees- en kijkbundel over koken als verleidingskunst, met recepten om je vriend of vriendin te verwennen, eens lekker te genieten op een warme zomerse dag, of gezellig te eten bij de open haard. Met andere woorden: het genieten staat voorop, en het koken zelf moet ook gezellig blijven. Als inleiding in het boek krijg je allerlei tips en lijstjes van dingen die je zeker niet mag vergeten. Vervolgens worden we verwend met een 100-tal recepten. Ze staan opgedeeld in verschillende hoofdstukken, zoals o.m. 'Wakker worden' (met ontbijtrecepten), 'Onder nul' (voor de winterperiode), 'Vrienden', 'Verleiden', 'Genieten'. Dit alles wordt rijkelijk geïllustreerd met prachtige foto's. 'Koken is cool!' is de leuze die Van Asbroeck met dit boek graag wil bewijzen. [Ruth Bosmans]
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.