Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt magazijn
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Lannoo, 2002 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : 678.7 MAGE |
Besprekingen
Karel Meesters
Na een zeer korte inleiding over de ingrediënten en de processen van het bierbrouwen beschrijft de auteur 100 Belgische bieren. Per bier is een op zichzelf staand mini-artikel geschreven - eerder als column in 'De Morgen' verschenen - waarbij o.a. de historie, de brouwer, specifieke ingrediënten, brouwwijze en smaakstijl aan bod komen. Ook andere wetenswaardigheden rond het bier en de brouwer worden vermeld. Bevat een inhoudsopgave, register (van alleen de bieren) en van ieder bierflesje een zwartwitfoto. De stijl van de schrijver is heel duidelijk, enthousiast, kernachtig en overtuigend. De inhoud is degelijk, voldoende objectief en biedt veel informatie over de beschreven bieren en brouwers. Het boek is geen breed en diepgaand standaardwerk, maar wel een heel waardevolle bijdrage aan het begrip en waardering voor het Belgische kwaliteitsbier. Zowel voor de beginnende als de gevorderde bierliefhebber.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.