Uit de greep van OCD : handboek voor jongeren en hun omgeving
Jo Derisley
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Good Cook, © 2024 |
VERDIEPING 2 : NIEUW BATAVIA : 629.9 TURN |
Bookarang
Een kookboek met recepten voor conserveren van groenten en fruit uit de eigen moestuin. Het boek biedt een overzicht van conserveringsmethoden per groente- en fruitsoort, inclusief informatie over zaaien en oogsten. Daarnaast geeft auteur Jo Turner ook informatie over het kweken en conserveren van kruiden en specerijen. De lezer leert diverse conserveringstechnieken kennen, zoals inleggen, bottelen, wecken en fermenteren. Turner moedigt de lezer aan om creatief te zijn met hun oogst, en doet suggesties voor het maken van gelei, relish, siroop en jam. Tot slot bevat het boek een lijst van sterke rassen per groente- en fruitsoort. Instructief en begrijpelijk geschreven. Met schematische illustraties in vrolijke kleuren. Jo Turner (1961) is een Amerikaanse auteur. Ze schreef een klein aantal boeken. Haar werk wordt in meerdere landen uitgegeven.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.