Puur thee : soorten, drinken, experimenteren
Veerle Stoffels
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Uitgeleend
|
Lannoo, 2023 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 678.6 STOF |
Bookarang
Een uitgebreid (295 p.) boek over thee. Theesommelier Veerle Stoffels leidt de lezer rond in de wereld van thee. Wat zijn de bekendste theesoorten en wat zijn hun smaak-karakteristieken? Welke thee drink je het best op welk moment van de dag? Wat zijn de gezondheidseffecten? Het boek bevat recepten met thee als ingrediënt en nodigt ook uit om zelf te experimenteren met foodpairing door thee aan tafel te serveren. Prettig en informatief geschreven. Met grote kleurenfoto’s van theesoorten en illustraties waaronder smaakwielen en cafeïnevergelijkingen. Veerle Stoffels is theesommelier. Met haar bedrijf Tasting Tea organiseert ze theeactiviteiten.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.