Cholesterol : in 5 stappen en 50 gerechten naar een gezonde cholesterolbalans
Annemieke Jansen
Annemieke Jansen (Auteur), Janine Jansen (Auteur)
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Uitgeleend
|
Fontaine Uitgevers, 2023 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.6 JANS |
Bookarang
Een kookboek met gezonde recepten uit de mediterrane keuken. In dit kookboek laat cardioloog Annemieke Jansen zien hoe lezers prettig en fit kunnen leven met gezonde en smakelijke gerechten uit de mediterrane keuken. Het boek bevat volop wetenschappelijk onderbouwde informatie over voeding en gezondheid en recepten voor elke maaltijd; van een simpele pasta met zelfgemaakte ricotta of walnotensaus, stoofvlees met aardappelpuree tot aardbei-rabarberijs. Bij elk recept staat hoeveel onverzadigd en verzadigd vet, suiker en zout het bevat. Mensen met hart- en vaatziekten, een nieraandoening, diabetes of mensen die een dieet volgen kunnen zo bepalen of het gerecht in kwestie geschikt voor hen is. In luchtige, toegankelijke stijl geschreven. Met kleurenfoto’s. Annemieke Jansen werkt als cardioloog in het Groene Hart Ziekenhuis in Gouda en is dagelijks bezig met het thema gezondheid en voeding.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.