Troisièmes noces
David Lambert
Rachel Lambert (Auteur)
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Uitgeleend
|
Sterck & De Vreese, 2023 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.75 LAMB |
Bookarang
Een kookboek met 101 seizoensdesserts met zelfgeplukte ingrediënten. Het zoeken, ruiken, verzamelen en proeven van wilde planten is een prikkelende sensatie. De verzamelde planten, bessen en noten worden de basisingrediënten voor drankjes, taarten, jam, pudding en meer. Naast de recepten bevat het boek achtergrondinformatie over de ingrediënten die worden gebruikt, instructies voor het zelf plukken van de planten en aanwijzingen voor welke plantendelen geschikt zijn voor consumptie en hoe deze te bewaren. ‘Wild en zoet’ is helder en luchtig geschreven. Voor thuiskoks met groene vingers. Met levendige foto's en enkele speelse illustraties in kleur. Rachel Lambert is een Britse auteur. Ze schrijft over foerageren en koken, en verzorgt vanaf 2007 cursussen wild eten.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.