Ammu : over de liefde voor India, familie en de keuken van thuis
Asma Khan (Auteur), Hennie Franssen-Seebregts (Vertaler)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Fontaine Uitgevers, © 2022 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : India 629.63 KHAN |
Besprekingen
Bookarang
Een kookboek van Asma Khan met recepten uit de Indiase keuken. Zij liet zich hierbij inspireren door haar moeder en de recepten komen dan ook uit haar kindertijd. Met recepten voor gerechten als garnalenbiryani, shahi paneer, en gebakken vis masala. Daarnaast bevat het uitgebreide persoonlijke passages. Met familie- en eetfoto’s in zwart-wit en kleur. Voor koks met enige ervaring. Asma Khan (1969) is een Brits-Indiase chef en auteur, onder andere bekend van Netflix’ Chef’s Table.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.