Groen keto : gezond afvallen met meer groente
Alice Apel Hartvig (Auteur), Majbritt Louring Engell (Auteur)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Forte Culinair, © 2022 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.85 HART |
Besprekingen
Ieneke Fonck
Een Deens diëtisten/ fitnesstrainerduo schreef dit boek als handleiding om af te vallen. Er zijn veel methodes om af te vallen en ze werken allemaal, tijdelijk. Volhouden is vaak het probleem en veel diëten zijn onvolwaardig. Een dieet met weinig koolhydraten en de extremere vorm, het ketogene dieet, zijn vaak iets gemakkelijker vol te houden. Veel eiwitten, ruim vet en veel vezels zorgen voor verzadiging. De groen keto methode is milieuvriendelijker door de keuze van eiwitten: geen rood vlees, wel vis/kip/ei en kaas. Bovendien speelt groente een hoofdrol, minimaal 400 gram per dag. De basis is een programma van 3 weken. Dit boek ziet er mooi uit, bevat veel foto’s en kleur. Er staan 60 recepten in en complete (berekende) weekmenu’s. Training maakt onderdeel uit van de methode, ook hiervoor schema’s en een verwijzing naar het YouTube-kanaal van het schrijversduo. Keto is ongeschikt voor veganisten; mensen met diabetes en medicatie/insuline moeten eerst overleggen met zorgverleners. Glutenvrij kan, maar de aanbevolen bakmix is dat niet. Het boek bevat veel informatie, geen register.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.